Пиріг до чаю із джема

6 ст.л цукру
6 ст.л олії
6 ст.л абрикосового (або іншого) джему
2 склянки завареного чаю

2 склянки борошна
2 ч.л соди
2 ч.л кориці (або ванілі)

Змішать окремо рідкі та сухі складові.
Змішати все разом вилити на деко і випікати 30 хв при 180 градусах.

В тісто можна додати сухофрукти, горіхи.